花殿 ka-den / 花様 ka-you

[近江牛肉割烹 / 近江づくし自然派和食]

滋賀県認定農家・近江自家栽培ファームと滋賀県内に300軒以上ある地元農家より届く鮮度最高の近江野菜が月間100種類以上揃う農家直営レストラン「花様 ka-you」と、滋賀食肉市場の指定牧場より近江牛枝肉一頭買いする精肉卸直営の肉割烹店「花殿 ka-den」が融合した、「近江づくし」を味わうお店。